La Location

Il Ristorante Lassù sorge nel borgo di Pianazzola, un piccolo gioiello incastonato tra i monti della Valchiavenna, a pochi minuti d’auto da Chiavenna. Qui il tempo sembra rallentare e la natura si fa protagonista, offrendo scorci indimenticabili e un’atmosfera d’altri tempi. Il ristorante si trova a oltre 600 metri d’altitudine, e raggiungerlo significa regalarsi un piccolo viaggio sensoriale. Dal parcheggio si accede con una piacevole passeggiata di circa cinque minuti, tra case in pietra e giardini curati, fino al piano terra del B&B Vecchiascuola, dove si apre l’ingresso del locale. La quiete del borgo, unita al panorama che domina l’intera valle, regala a ogni ospite un senso di pace e libertà.

Terrazza e sala

La location del Ristorante Lassù a Pianazzola è un omaggio alla luce e al paesaggio. La terrazza panoramica, sempre esposta al sole, è il cuore pulsante del locale durante la bella stagione: qui si pranza o si cena “sospesi” sulla valle, mentre lo sguardo abbraccia Chiavenna e le principali vette alpine. È uno spazio perfetto per aperitivi al tramonto, colazioni all’aperto o cene estive sotto le stelle.Nelle stagioni più fresche, la sala interna mantiene la stessa magia grazie alle ampie vetrate panoramiche che incorniciano il paesaggio. L’ambiente, rustico ma elegante, è curato nei dettagli: arredi in legno, luce calda e profumo di montagna. La combinazione tra comfort, intimità e panorama rende questo ristorante unico nel suo genere, un luogo dove il tempo scorre al ritmo della natura.



Cucina & Accoglienza

La cucina di Girolamo, fortemente radicata nel territorio chiavennasco e valtellinese, porta in tavola i sapori autentici delle Alpi lombarde: pizzoccheri, sciatt, polenta con carni locali, accompagnati da vini e formaggi tipici della zona. La struttura è parte integrante del B&B Vecchiascuola, offrendo così la possibilità di scegliere formule di mezza o completa pensione, perfette per chi desidera soggiornare e godersi il luogo con calma. La posizione dominante e l’atmosfera rilassata rendono la location ideale anche per piccoli eventi o ricorrenze, dove la natura diventa scenografia e la cucina un’arte da condividere.

Panorama

Un panorama

A Lassù, il paesaggio cambia continuamente: il mattino porta la luce limpida sulle cime, il pomeriggio avvolge la valle in una calma dorata e la sera regala tramonti che infiammano il cielo. Ogni dettaglio della location è pensato per far dialogare la cucina con l’ambiente circostante, offrendo un’esperienza multisensoriale in equilibrio tra autenticità e meraviglia naturale. Sia che tu scelga un pranzo di famiglia o una cena romantica, il Ristorante Lassù diventa un rifugio di tranquillità e bellezza, dove ogni piatto si accompagna al panorama, e ogni momento lascia un ricordo da portare con sé.